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restaurant

Au cœur d’Épernay, ville emblématique du Champagne, se niche notre charmant restaurant de cuisine traditionnelle, un véritable joyau culinaire. Notre établissement, à l’atmosphère raffinée et chaleureuse, propose une carte mettant à l’honneur les saveurs authentiques de la région et bien d’autres surprises encore. Les ingrédients locaux, soigneusement sélectionnés, s’entremêlent dans des plats mijotés avec passion, reflétant le terroir et l’artisanat culinaire français. Les convives sont invités à savourer ces délices dans un cadre élégant, évoquant l’histoire et la culture sparnacienne. Notre restaurant à Épernay est une escale incontournable pour les gourmets désireux de découvrir les trésors de cette ville magnifique.

témoignages

ANAIS C.
ANAIS C.
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Nous avons passé une magnifique soirée et nuit dans la suite artiste avec lit rond, spa et sauna. Magnifique endroit. Le dîner devant la cheminée a été succulent et extrêmement romantique. Un grand merci à Madame et Monsieur Boyer pour leur accueil et leur gentillesse. Nous reviendrons avec plaisir. Le salon avec sa hauteur sous plafond est sublime. sois
CHRISTELLE B.
CHRISTELLE B.
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Magnifique séjour. Merci à Jean-Francois et Sabrina qui ont redonné, au travers de leur investissement personnel, l'histoire et l'âme à cette somptueuse bâtisse. Chaque pièce est unique, empreinte de leur talent, leur savoir-faire. Merci pour leur accueil, et nos échanges où nous avons découvert de véritables passionnés. Je vous souhaite une très belle réussite dans tous vos beaux projets à venir.
LYDIA D
LYDIA D
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Week-end en amoureux très agréable grâce aux prestations haut gamme, au cadre magnifique des lieux et à l accueil plus que chaleureux de Sabrina et Jean-François ! Merci beaucoup pour votre sympathie, nous nous sommes vraiment sentis privilégiés ! Nous reviendrons….avec grand plaisir !
JULIE D.
JULIE D.
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Séjour en amoureux, excellent endroit très agréable calme , chaleureux, un vrai moment de détente. Une chambre très très belle avec plein de charme avec sauna et hamam, jaccuzi. Un vrai moment de détente en amoureux. Un repas excellent … Les chambres sont d’une propreté. Cela fait 3 fois que nous y allons et bien sur mon y retournerons avec grand plaisir. Les propriétaires sont très gentils agréable… Merci pour ce moment très agréable… à bientôt
SANDRA P.
SANDRA P.
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Nous avons séjourné avec mon mari au Salon Boyer pour y fêter son anniversaire et nous avons passé un excellent week-end en amoureux dans la suite Ambassadeur. La chambre était spacieuse, calme et bien décorée. Nous avons pu profiter avec …

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